ČISTA UMJETNOST - pogledajte kako se u Tadžikistanu pravi kruh

ČISTA UMJETNOST - pogledajte kako se u Tadžikistanu pravi kruh

Mala remek djela

Prvo se založi vatra u namjenski napravljenoj pećnici u rupi, zatim se tijesto ukrašava modlama, zahvaljujući kojima nastaje malo remek djelo. Kruh se onda zalijepi za zid podne pećnice tako što se tijesto nakvasi vodom. Ovako pečen kruh je hrskav i sličan somunu.

Pogledajte kako ova tadžikistanska nana mijesi i peče tradicionalnu pogaču, oduševićete se.

Izvor: rima.ba




KOMENTARI
Tvoj stav je bitan. Dodaj komentar na ovu vijest ...


FACEBOOK